COCINAR CON EL LIBRO

Descripción

8 capítulos que reúnen las premisas básicas para cocinar y comer mejor mediante la enseñanza de técnicas, tips y secretos de la cocina y la nutrición entre otros consejos para vivir mejor. Un espacio para aprender, conocer y descubrir alimentos, formas de preparación, cultura y tradición.

Objetivo

Como productores audiovisuales creemos en el poder transformador de las películas. Son un indiscutible agente de cambio social. Como ciudadanos uruguayos y del mundo, creemos que la educación alimentaria es un debe que tenemos con nosotros mismos. Reconocemos las dificultades que conlleva un cambio de hábitos tan fuertemente arraigados como los alimentarios, pero consideramos que son muy necesarios para vivir en una sociedad más fuerte, productiva y saludable.